Frederieke Saeijs begon op 7-jarige leeftijd met vioolspelen. In 1992 werd ze toegelaten tot de Jong Talentklas van het Koninklijk Conservatorium te Den Haag. Na het behalen van het eindexamen Gymnasium (1998) begon Frederieke aan de hoofdvakopleiding aan het Haagse Conservatorium. Zij studeerde daar achtereenvolgens bij Lex Korff de Gidts, Peter Brunt en Jaring Walta. In 2004 sloot zij de 2^e Fase van haar Conservatoriumstudie af met een 10 met onderscheiding voor ‘creatieve muzikaliteit’.

Van 2004-2008 studeerde Frederieke bij Mauricio Fuks aan de Indiana University Jacobs School of Music (Bloomington, Indiana, Verenigde Staten). Daar behaalde zij zowel het Performer Diploma (2007) als het Artist Diploma (2008). In 2008 werd haar als speciale onderscheiding door de Indiana University het ‘Performance Certificate’ toegekend.

Frederieke volgde masterclasses bij Thomas Brandis, Lorand Fenyves, Mauricio Fuks, Detlev Hahn, Isabelle van Keulen, Herman Krebbers, Boris Kuschnir, Rainer Kussmaul, Jaime Laredo, Viktor Liberman, Theo Olof en David Takeno.

Frederieke won prijzen tijdens verschillende concoursen: Iordens Viooldagen (1992), Prinses Christina Concours (1995,1998), Vriendenkrans Concours (2001, 2002), Nationaal Vioolconcours Oskar Back (2001), Elisabeth Evertsprijs (2002), International George Enescu Violin Competition (Boekarest/Roemenie, 2003) en het Grachtenfestival Conservatorium Concours (2004).

Tijdens het Internationale Vioolconcours Marguerite Long-Jcques Thibaud in Parijs (2005) won ze de Premier Grand Prix 'Jacques Thibaud-Academie des Beaux-Arts' en tevens 4 speciale prijzen: Prix de SAS le Prince Albert II de Monaco, Prix Nicole Henriot-Schweitzer, Prix des Eleves des Conservatoires de la Ville de Paris, Prix de l’Orchestre National de France. Frederieke werd vervolgens uitgenodigd om op te treden in Belgie, Duitsland, Frankrijk, Hong Kong, Italie, Japan, Nederland, Oostenrijk, Rusland, Schotland, Taiwan en de V.S. Ook speelde ze voor Koningin Beatrix in Paleis Noordeinde.

Als soliste trad Frederieke op met het Gelders Orkest, Hagen Symphonie Orchester, Haifa Symphony Orchestra, Limburgs Symphonie Orkest, Nederlands Kamerorkest, New Japan Philharmonic Orchestra, Orchestre National de France, Orchestre National de Montpellier, Orchestre Philharmonique de Radio France, St. Petersburg Philharmonic Orchestra, Rotterdams Philharmonisch Orkest, Residentie Orkest, Royal Scottish National Orchestra en het Vlaams Symfonie Orkest.

Ze werkte samen met dirigenten Matthias Bamert, Jonathan Darlington, Junichi Hirokami, Damian Iorio, Ken-Ichiro Kobayashi, Neeme Jarvi, Alexandru Lascae, Friedemann Layer, Ion Marin, Christoph Poppen, Noam Sheriff, Etienne Siebens, Vassily Sinaiski, Ed Spanjaard en Jaap van Zweden.

Frederieke nam deel aan kamermuziekfestivals in Dallas (Texas, USA), Enghiens (Belgie), Giverny (Frankrijk) en Sitka (Alaska, USA).

Van 2006-2009 was Frederieke als ‘Artist in Residence’ verbonden aan de Dr. Anton Philipszaal en Nieuwe Kerk in haar thuisstad Den Haag. In de zomer van 2009 was ze zowel 'Young Artist in Residence' tijdens de Gelderse Muziekzomer als 'Stockey Young Artist' in Parry Sound, Canada.

Frederieke bespeelt een viool van Petrus Guarneri (1725, Venetie), 'Ex-Reine-Elisabeth', aan haar in bruikleen gegeven door het Nationaal Muziekinstrumenten Fonds.

Sinds 2009 is Frederieke als hoofdvakdocent viool verbonden aan het Koninklijk Conservatorium te Den Haag.

Label Naxos bracht haar cd met sonates van Ravel, Respighi en Granados uit, opgenomen met pianist Maurice Lammerts van Bueren.